郑州中牟美食攻略
中牟地处河南腹地，美食融合了中原粗犷与细腻，以下为必吃清单及实用攻略：
- 中牟烩面：推荐老城区‘刘记烩面’，汤底醇厚，面条筋道，人均约20元。
- 胡辣汤：早餐首选‘王师傅胡辣汤’，配油条更地道，辛辣开胃。
- 蒸饺：‘李家蒸饺馆’的羊肉蒸饺皮薄馅多，需趁热食用。
- 烤全羊：郊外农家庄园如‘牟山庄园’，需提前预订，适合多人分享。
- 黄河大鲤鱼：红烧做法为主，‘河畔渔家’餐厅选用鲜活鲤鱼，肉质鲜嫩。
行程建议：早餐从胡辣汤开始，午餐尝试烩面，晚餐享用烤全羊或鲤鱼。小吃可穿插在行程中，如夜市‘中兴路美食街’。注意部分菜品口味偏重，可提前告知调整辣度。